Les huitres que Maëlle propose sur son étal sont exquises. Les locaux savent de quoi ils parlent en invitant ses produits à leur table.
Sur la ria d'Etel, les coquillages de Pierre et de son papa - oui on porte les bottes en caoutchouc de père en fils - sont reconnus depuis des années: incontournables !
Assis face à la mer, des huîtres fraichement récoltées et un verre de vin, Que demande le peuple !
Fraiches, charnues, tout droit sorties des parcs à huitres du Golfe, Guéna nous offre des huîtres qui ont grandi avec amour
Chef pâtissier dans les plus grands palaces parisiens et à l'étranger, il est revenu dans sa Bretagne natale il y a quelques années pour ouvrir sa propre boutique pour le plus grand régal de nos papilles
Affineur fromager d'exception, son expertise est sans égale pour trouver le fromage parfaitement prêt à être dégusté. Goûteux, parfumés, ses fromages ont beaucoup de choses à nous dire.
De Vannes à Lorient, une même maison pour des affineurs exigeants et des fromages exceptionnels. Les fines bouches ne s'y trompent pas.
Crédit Photo O.M (photographe magnifique)
Venez rencontrer un des meilleurs fromagers de France, pas moins que ça ;-)
Régis c'est la cerise, ou plutôt la fraise sur le gâteau comme on dit. S'il y a de bien un fruit bio à goûter ce sont bien les siens !
Un chef passionné, ayant à coeur de travailler la saisonnalité des produits, en particulier les fruits de ses desserts. humm.
En Bretagne, on ne présente plus le chef étoilé passionné d'épices et de bons vins. Il nous fera partager son amour pour les breuvages qu'il choisit auprès de ses producteurs fétiches.
Un gateau breton au sarrasin, médaillé d'or, aux saveurs toréfiées exceptionnelles. Younnig nous régale.
Lorient est le 1er port français pour la Langoustine. Alors un petit tour chez Martine et JM s'impose !
On ne peut pas venir en Bretagne sans goûter le lard rôti, spécialité incontournable de chez nous.Croustillant et tiède, c'est comme ça que je le préfère
Si je vous dis: Qu'est-ce qu'on mange en Bretagne? Vous me répondez?
- des Crêpes !!!
Incontournables évidemment, les blés noirs et froments de Soïzic
Son établissement est une institution à Lorient, antre de la bière, une taverne qui a le charme du terroir.
"Bière de terroir unique, issue de la richesse minérale naturelle de l'île de Groix."Jean-Pierre a tout dit. L'orge est cultivé sur l'île, puis la bière est brassée, sur l'île, embouteillée sur l'île et dégustée sur l'île. Alors qu'est-ce qu'on attend pour y aller
Elle vend des articles de décorations, des souvenirs, des vêtements, mais elle fait aussi des patisseries maison, celles qui font la fierté d'un pur goûter breton !
Caramel au beurre salé, Pralinés à l'ancienne, Caramels mous, Noix de pecan caramélisées, Caramel aux fruits de la passion, comment résister au savoir-faire de cet artisan incroyable...
Après avoir repris la boucherie de Loïc Le Marechal et les recettes ancestrales qui vont avec, il a permis à tous de pouvoir continuer de déguster le lard des thoniers et le pâté des gangsters à tomber par terre!
Groix et Nature est une conserverie familiale, avec une équipe de passionnés qui confectionnent de manière artisanale les conserves de poissons et recettes du patrimoine culinaire de l’île de Groix.
Biscuiterie familiale de l’île de Groix, elle fabrique de manière artisanale une large gamme de biscuits et spécialités gourmandes à base d’ingrédients de beurre baratte, de farine du moulin Dréan, et d'œufs frais…
Un bateau Far rouge, qui fait des crêpes bios à tomber, face au décor de rêve de la rade avec le sourire radieux de Catherine ! Vive la Bretagne ! OFF pour INCENDIE MALVEILLANT. Nous les gardons sur ce site car ils reviendront !!
S'il est un resto qui sait mettre en valeur le poisson de Keroman, c'est bien celui de "Marine" (ça ne s'invente pas) des 2 Alex et de Lea. une belle équipe pour un lieu incontournable de fraicheur!